「モコボヂ」有限責任会社は２００８年の１２月に創立されました。弊社は牛を購入から・牛の解体・枝肉や臓物などを売ることまで事業をします。

弊社の初期はポーランドが共産主義から資本主義に変わる前後の時代です。　その時に初代の社主ヤヌ・ジグムント・ポヅニエシンスキ　（Jan Zygmunt Podniesiński）はざる法や基本的な機械の不足と悪戦苦闘しました。

「モコボヂ」の食肉処理場は多年間にわたって頑張ることのおかげで非常に小さくて、貧乏な会社から活発で利益をもたらす会社に発展しました。現代「モコボヂ」会社はHACCPなどといった衛生管理を実行して, 最高級なミート提供しています。弊社は特に２００３年と２００４年に急進展しました。その時に本社を立て直したり、食肉処理場を近代化したり、新しい機械を買ったり、専門家を雇用したりしました。現在は各顧客の品質条件に満たしています。弊社はHACCP/ISO 22000:200という品質と安全のルールを導入して、欧州連合や中東などへ輸出を始めました。


長い間努力して、貴重な経験を取って、弊社は下記の賞をもらいました：